Légumes
| Légumes (pour 100 g) | |
| Artichaut | 40 Calories |
Asperges | 26 Calories |
Aubergine | 29 Calories |
Avocat | 200 Calories |
Avocat (1 petit) | 425 Calories |
Bette ou blette | 33 Calories |
Betterave rouge | 40 Calories |
Bouillon de légumes (1 louche) | 30 Calories |
Brocolis | 34 Calories |
Carde ou cardon | 33 Calories |
Carotte | 38 Calories |
Carotte (jus) | 24 Calories |
Céleri (feuille) | 20 Calories |
Céleri-rave | 44 Calories |
Cêpes | 28 Calories |
Champignons | 28 Calories |
Chanterelles | 28 Calories |
Chicorée frisée | 20 Calories |
Chou | 28 Calories |
Chou brocolis | 34 Calories |
Chou chinois | 12 Calories |
Chou de Bruxelles | 54 Calories |
Chou-fleur | 30 Calories |
Chou-navet | 34 Calories |
Chou-rave | 40 Calories |
Chou-rouge | 36 Calories |
Choucroute | 27 Calories |
Citron | 40 Calories |
Citron (jus) | 32 Calories |
Citrouille | 30 Calories |
Coeur de palmier | 56 Calories |
Concombre | 13 Calories |
Condiments | 0 Calories |
Cornichons | 13 Calories |
Courge | 30 Calories |
Courgette | 30 Calories |
Crème de légumes (1 louche) | 200 Calories |
Cresson | 20 Calories |
Cresson (soupe) (1 louche) | 120 Calories |
Echalottes | 75 Calories |
Endive | 20 Calories |
Epinards | 25 Calories |
Fenouil | 20 Calories |
Fève | 117 Calories |
Fève sèche | 345 Calories |
Flageolets | 120 Calories |
Gingembre | 61 Calories |
Girolles | 28 Calories |
Haricot de Lima | 330 Calories |
Haricot mange-tout | 40 Calories |
Haricot mungo | 344 Calories |
Haricot sec (cru) | 330 Calories |
Haricot sec (cuit) | 120 Calories |
Haricot vert | 40 Calories |
Laitue | 18 Calories |
Légumes secs | 330 Calories |
Légumes verts | 47 Calories |
Lentilles | 338 Calories |
Lentilles (soupe) (1 louche) | 360 Calories |
Macédoine de légumes | 72 Calories |
Mâche | 36 Calories |
Maïs (conserve) | 140 Calories |
Maïs (grain) | 356 Calories |
Manioc (racine) | 140 Calories |
Morilles | 28 Calories |
Navet | 35 Calories |
Oignons | 46 Calories |
Oignons (soupe) (1 louche) | 90 Calories |
Palmier (coeur) | 56 Calories |
Panais | 74 Calories |
Patate douce | 110 Calories |
Petits pois | 70 Calories |
Pissenlit | 48 Calories |
Poireau | 42 Calories |
Pois (petits pois) | 70 Calories |
Pois cassés | 356 Calories |
Pois cassés (soupe) (1 louche) | 380 Calories |
Pois chiche | 360 Calories |
Pois secs | 330 Calories |
Poivron | 22 Calories |
Pomme de terre | 90 Calories |
Pomme de terre (chips) | 570 Calories |
Pomme de terre (flocons) | 357 Calories |
Pomme de terre (frites) | 420 Calories |
Pomme de terre (purée) | 95 Calories |
Potiron | 30 Calories |
Pourpier (feuille) | 15 Calories |
Pousses de bambou | 35 Calories |
Radis | 20 Calories |
Romaine | 18 Calories |
Rutabaga | 34 Calories |
Salade verte | 18 Calories |
Salsifis | 77 Calories |
Scarole | 25 Calories |
Tétragone | 25 Calories |
Tomate | 20 Calories |
Tomate (concentré) | 90 Calories |
Tomate (jus) | 16 Calories |
Tomate (sauce) | 120 Calories |
Topinambour | 78 Calories |
| Truffe fraîche | 92 Calories |